資料詳細

予約［予約人数：0人］

No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	下呂	１０月新刊（下呂）	在架

名称	書誌情報
書名	ｾｶｲｼﾞｽｲｷｺｳ
	世界自炊紀行
著者名１	ﾔﾏｸﾞﾁﾕｶ
	山口　祐加／著
	東京都出身。自炊料理家。出版社、食のＰＲ会社を経て独立。著書に「自分のために料理を作る」など。
出版者	ｼｮｳﾌﾞﾝｼｬ
	晶文社
出版年	202508
ページ	５５４ｐ　図版８枚
サイズ	１９ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-7949-8012-0
価格	2500
内容紹介	日本人にとっての「いつものごはん」が「納豆ご飯と味噌汁」だとするならば、世界各地の人々にとっての「いつものごはん」はどのようなものだろう。１２か国を取材し、２４組の家庭の自炊事情を１２種のレシピとともに紹介。
件名	食生活
	料理

メニュー