資料詳細

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No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	萩原	３月新着本（は）	在架

名称	書誌情報
書名	ｺﾑｷﾞｺﾅｼﾉﾐﾆﾏﾙｵﾔﾂ
	小麦粉なしのミニマルおやつ
副書名	ｽﾘｰｽﾃｯﾌﾟﾃﾞﾘｯﾁﾅｱｼﾞ
	３ステップでリッチな味
著者名１	ｶﾉﾝ
	ｋａｎｏｎ／著
	フードクリエイター。栄養士。小中学校給食の献立作成、地産レシピの開発に従事。家族のアレルギーをきっかけにグルテンフリーや米粉レシピを考案し、Ｉｎｓｔａｇｒａｍで発信。
出版者	ｶﾄﾞｶﾜ
	ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版年	202602
ページ	１１１ｐ
サイズ	２５ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-04-811832-3
価格	1700
内容紹介	スコーン、クッキー、マフィン…。型いらずで作業５分、混ぜて焼くだけ！　米粉で作るグルテンフリーのおやつを工程写真つきで紹介。３ステップ以内で、ほぼワンボウルでできる５４品を収録する。
件名	菓子
	米粉

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