資料詳細

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No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	金山	３月新着本（金山）	在架

名称	書誌情報
書名	ﾁｬｶｲｾｷﾉｲﾀﾀﾞｷｶﾀﾄｻﾎｳ
	茶懐石のいただき方と作法
副書名	ｺﾚﾃﾞﾀﾞｲｼﾞｮｳﾌﾞ
	これで大丈夫
著者名１	ﾀﾝｺｳｼｬ
	淡交社／編
出版者	ﾀﾝｺｳｼｬ
	淡交社
出版年	202602
ページ	１２７ｐ
サイズ	２２ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-473-04698-7
価格	1800
内容紹介	日本料理の基本ともなっている茶懐石の流れといただき方を豊富な写真でわかりやすく解説する。料理と器の豆知識も掲載。茶事を催す亭主の心入れに感謝し、よりおいしくいただくための客としての心得が身につく一冊。
件名	懐石料理

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