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書名 ：
くりこしおかず きょうはシンプルにおいしい。あしたは味を変えて、もっとおいしい。
著者 ：
上田 淳子
出版者：
ＮＨＫ出版
出版年：
2026/03
分類 ：
596
形態 ：
一般書
予約 ［予約人数：0人］
所蔵情報
No
所蔵場所
置き場所
状態
メモ
1
下呂
７月新刊（下呂）
在架
詳細情報
名称
書誌情報
書名
ｸﾘｺｼ ｵｶｽﾞ
くりこしおかず
副書名
ｷｮｳ ﾜ ｼﾝﾌﾟﾙ ﾆ ｵｲｼｲ ｱｼﾀ ﾜ ｱｼﾞ ｵ ｶｴﾃ ﾓｯﾄ ｵｲｼｲ
きょうはシンプルにおいしい。あしたは味を変えて、もっとおいしい。
著者名１
ｳｴﾀﾞ ｼﾞｭﾝｺ
上田 淳子／著
神戸生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業。料理研究家。自宅で料理教室を主宰するほか、テレビや雑誌など多数のメディアで活躍。フランス農事功労章シュバリエ受章。
出版者
ｴﾇｴｲﾁｹｰｼｭｯﾊﾟﾝ
ＮＨＫ出版
出版年
202603
ページ
１１１ｐ
サイズ
２６ｃｍ
ＩＳＢＮ
978-4-14-033335-8
価格
1700
内容紹介
たっぷりつくって、まずはそのまま。別の日は味つけを変えて、新鮮なおいしさで。料理研究家・上田淳子が、ごはんづくりをラクにする「くりこしおかず」のレシピを紹介。『ＮＨＫきょうの料理』連載に新しいレシピを追加。
件名
料理
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