資料詳細

予約［予約人数：0人］

No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	下呂	３月新刊（下呂）	貸出中

名称	書誌情報
書名	ﾄﾞｳﾔｯﾃﾃﾞｷﾙﾉﾗｰﾒﾝ
	どうやってできるの？ラーメン
叢書名	ｼｾﾞﾝﾆﾀｯﾁ
	しぜんにタッチ！
出版者	ﾋｻｶﾀﾁｬｲﾙﾄﾞ
	ひさかたチャイルド
出版年	202601
ページ	２７ｐ
サイズ	２１×２４ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-86549-367-2
価格	1300
内容紹介	大人から子どもまで人気の食べ物「ラーメン」のおいしさの秘密に迫る！　たくさんの材料を使い、多くの手間をかけて麵やスープができあがるまでを、栃木県の佐野ラーメンを取材し、写真で紹介する。
内容紹介２	ラーメンは、なにからできているのかな？めんのおもなざいりょうは、こむぎこ。ざいりょうをかきまぜて、めんになるまでをしゃしんでしょうかいするよ。つぎはスープ。やさいや、にくなど、どのざいりょうをどのぐらいつかうかはラーメンやさんによってちがうんだ。じっくりじかんをかけてスープができあがると…。
件名	ラーメン（麵類）

メニュー