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資料詳細
書名 :
飛騨和牛史 飛騨牛改良とブランド化の軌跡
著者 :
大谷 健
出版者:
出版年:
2026/03
分類 :
L645
形態 :
郷土
所蔵情報
No
所蔵場所
置き場所
状態
メモ
1
萩原
萩原開架
在架
詳細情報
名称
書誌情報
書名
ヒダ ワギュウシ
飛騨和牛史
副書名
ヒダウシ カイリョウ ト ブランド カ ノ キセキ
飛騨牛改良とブランド化の軌跡
著者名1
オオタニ ツヨシ
大谷 健/著
出版年
202603
ページ
516p
サイズ
31cm
一般注記
※背タイトル:飛騨牛改良とブランド化の軌跡
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