資料詳細

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No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	下呂	６月新刊（下呂）	在架

名称	書誌情報
書名	ﾄｳﾐｮｳｶﾝｾﾞﾝｺｳﾘｬｸﾎﾞﾝ
	豆苗完全攻略本
副書名	ﾄｯﾌﾟﾒｰｶｰﾀﾞｶﾗｼｯﾃｲﾙ
	トップメーカーだから知っている
	発売３０周年記念ブック
著者名１	ﾑﾗｶﾐﾉｳｴﾝﾄｳﾐｮｳｹﾝｷｭｳｶｲ
	村上農園豆苗研究会／編
出版者	ｱｽｺﾑ
	アスコム
出版年	202605
ページ	１２７ｐ
サイズ	２１ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-7762-1464-9
価格	1350
内容紹介	栄養、手軽さ、応用力も想像以上！　コスパ最強野菜、豆苗の魅力を紹介。とっておきの５０のレシピのほか、豆苗の歴史や人気の理由、栄養価、再生栽培のコツ、「豆苗推し」の阿佐ケ谷姉妹のインタビューも収録する。
件名	えんどう
	料理－野菜

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