資料詳細

予約［予約人数：0人］

No	所蔵場所	置き場所	状態	メモ
1	小坂	１０月新着本（小坂）	在架

名称	書誌情報
書名	ｺﾒｺﾃﾞﾂｸﾙｼﾞﾐｶﾞｼ
	米粉で作る滋味菓子
副書名	ｶﾗﾀﾞｵﾓｲﾉｶｻﾞﾗﾅｲｵﾔﾂ
	からだ想いの飾らないおやつ
著者名１	ｿｳｶ
	想菓／著
	菓子研究家。栄養士の資格を持ち、カフェのデザートレシピ開発を経験。日々の暮らしの中で気軽に楽しめるおやつレシピを発信。カフェイベントやおやつ教室を開催。
出版者	ﾏｲﾅﾋﾞｼｭｯﾊﾟﾝ
	マイナビ出版
出版年	202608
ページ	９５ｐ
サイズ	２６ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-8399-9051-0
価格	1800
内容紹介	滋味なバナナブレッド、お豆腐のパンケーキ、栗プリン、抹茶のレイヤーケーキ…。小麦粉・卵・乳製品は使わず、米粉をベースに身近な材料だけで作れる、何気ない日常に寄り添うおやつのレシピを紹介する。
件名	菓子
	米粉

メニュー